自然栽培米ササニシキ-在来種・伝統のお米産地直送専門店

0968787350
「自然栽培米ご購入の前知識」はこちら
HOME >  井田のササニシキなど伝統米を残す活動一覧

井田のササニシキなど伝統米を残す活動一覧

2021.02.13

無農薬しか考えられない諌山さんの予想を上回るお米作り。収量は？虫は？　

無農薬しか考えられない諌山さんの予想を上回るお米作り。収量は？虫は？　

大分県日田市は、美味しいお米を作るのに欠かせない条件である【寒暖の差】と【清らかな水】が揃っている地域です。 このお米作りに恵まれた環境で、自然栽培米【イセヒカリ】と【ヒノヒカリ】を作っている米農家・諌山英城さん(いさや […]

続きを読む »

2020.11.20

天草の自然栽培米農家川﨑さんが語る知られざる天草コシヒカリの歴史

天草の自然栽培米農家川﨑さんが語る知られざる天草コシヒカリの歴史

熊本県天草市で栽培されるお米の8割は 実はコシヒカリです。 天草といえばコシヒカリともいわれ その歴史も奥深いものがあります。 天草で無農薬・無肥料の自然栽培で コシヒカリを作る川﨑さんに 天草にコシヒカリが普及した歴史 […]

続きを読む »

2020.11.13

天草の自然栽培米農家、川﨑さんが作る自然栽培古代米・雑穀米とは？

天草の自然栽培米農家、川﨑さんが作る自然栽培古代米・雑穀米とは？

プチプチした食感と 噛むほどに増すうまみが美味しい 古代米と雑穀米。 自然派の健康食ブームが到来する前から 実は古代米・雑穀米は 広く食べられていました。 それには ・混ぜて炊くだけだから手軽 ・主食と一緒に採れて栄養価 […]

続きを読む »

2020.11.06

天草の自然栽培米農家、川﨑さんが自然栽培を続けられた理由とは？

天草の自然栽培米農家、川﨑さんが自然栽培を続けられた理由とは？

温暖な気候の天草は昔から 早期米の栽培が盛んです。 毎年4月には田植えが始まり 8月には収穫を迎える早期米ササニシキを 無農薬・無肥料の自然栽培で作られている 自然栽培米農家、川﨑眞志男さんは 今年で自然栽培歴14年目を […]

続きを読む »

2015.12.02

言葉はエネルギー体-自然からの教え-

言葉はエネルギー体-自然からの教え-

私は、自然農法に関わるようになり 世の中にあるもの全てエネルギー体だと捉えるようになりました。 自然農法的には、火・水・土の自然界のエネルギーからなっており 科学の世界でも量子力学では、原子を細分化していくと 物質が存在 […]

続きを読む »

2015.11.18

90歳のご老人方が後悔していること

90歳のご老人方が後悔していること

アメリカで90歳の老人の方々にアンケートを取ったそうです。 「あなたが一番後悔していることはなんですか？」 なんと、この答えの90%は同じ答えだったと言います。 それは、 「もっと、冒険しておけばよかった」 他の答えでは […]

続きを読む »

2015.11.06

クラス全員で答えを見せ合っていいテスト

クラス全員で答えを見せ合っていいテスト

ある学校でこんなテストをしたそうです。 先生は言いました。 「クラス全員で答えを見せ合っていいよ。 それでは、テスト開始！」 さて、このクラスの平均点数は 通常、平均点数60点のテストが100点だったそうです。 この方法 […]

続きを読む »

2015.10.28

苦労の先にあるものは・・・

苦労の先にあるものは・・・

小さい頃に聞いた言葉 「苦労は買ってでもしろ」これは、本当なのだろか？ 苦労の先には、幸せが待っているのだろうか？ 今現在、幸せに豊かに生きている人は、 昔、苦労といわれる経験を積んだかもしれない。 しかし、 今現在は、 […]

続きを読む »

2015.10.22

辛い思いをしないことは、がん予防につながる

辛い思いをしないことは、がん予防につながる

昨日、何気にホンマでっか！？TVを見ていたら 環境評論家の武田邦彦さんが次の事を仰っていました。 「辛い思いをしないことは、がん予防につながる」 なんか納得いったんですね。 私は、斉藤一人さんの考え方が好きですので学ぶの […]

続きを読む »

2015.10.20

玄米食は危険なのか？-自然栽培米ササニシキ-

玄米食は危険なのか？-自然栽培米ササニシキ-

玄米食が危険だという方には 主に2つ理由があります。 1.  アブシジン酸:休眠・発芽抑制に関わる植物ホルモン 2. フィチン酸 今回は、フィチンとフィチン酸について考えてみたいと思います。 フィチンとフィチン酸について […]

続きを読む »

Newer Entries »

伝統の自然栽培米商品一覧

メルマガ登録はこちら

LINE登録はこちら

お電話ください
お問い合わせ