2015.12.31
自家採種が重要と考えているお米|村田自然栽培米ササニシキ
私達がお届けしている村田自然栽培米は 農薬・肥料を一切栽培期間中使用せずにササニシキ・ヒノヒカリを育てております。 大分県国東(くにさき)半島の村田さんは、 大分県に4年前に移住してきましたが 田んぼを選ぶ時も農薬や肥料 […]
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伝統の自然栽培米作りの現場一覧
Archive for 12月, 2015
私達がお届けしている村田自然栽培米は 農薬・肥料を一切栽培期間中使用せずにササニシキ・ヒノヒカリを育てております。 大分県国東(くにさき)半島の村田さんは、 大分県に4年前に移住してきましたが 田んぼを選ぶ時も農薬や肥料 […]2015.12.29
無農薬米が闘う虫たち|村田自然栽培米ササニシキ
村田自然栽培米ササニシキ・ヒノヒカリでは、 安心安全なお米をお届けするために 農薬・肥料を一切使用していない自然栽培米をお届けしております。 無農薬米というのは、よく聞かれるようになりましたが、 無農薬にするというのは、 […]
2015.12.27
ササニシキとコシヒカリの違い|自然栽培米ササニシキ
こんにちは！自然栽培米専門店ナチュラルスタイルの井田敦之です。 皆様は普段、普通にご飯を食べる機会があると思いますが、お米にも個性があります。 一体どれくらいのお米の品種が存在すると思いますか？ 有名どころでは、 コシヒ […]
2015.12.23
有機栽培米の窒素肥料の流れ|村田自然栽培米ササニシキ
私ども自然農法で基本となる考え方は 自然の摂理に合った農法をするという事です。 自然の摂理とは、一つに生態系のバランスがとれている状態。 すなわち生物多様性が保たれている状態を田んぼで作り出そうとしています。 また、田ん […]
2015.12.21
九州産無農薬米通販|村田自然栽培米ササニシキ
無農薬米と聞かれて どのように感じられますでしょうか？ 20年ほど前には、無農薬米というのは珍しかったのかもしれません。 現在では、無農薬米という表記はできませんが 栽培期間中、農薬を一切使用使用しないということは すご […]
2015.12.18
有機栽培米に許可された農薬-自然栽培米ササニシキ-
私どもは、 大分県国東半島の自然栽培米ササニシキ・ヒノヒカリを 世の中に広めています。 農薬も肥料も使用しない栽培が自然栽培と言われる農法で 自然の力のみでササニシキを育てるシンプルな農法なのですが、 奥はすごく深いです […]
2015.12.14
自然栽培米ササニシキに含まれるタンパク質
お米の食味に影響する要素は、 糖質とタンパク質と言われています。 糖質はアミロース含量により食味が変わります。 コシヒカリのようにアミロース含有率が低く、アミロペクチン含有率が高い場合、 粘りを感じるお米となります。 一 […]
2015.12.13
発芽玄米用の自然栽培ササニシキ|村田自然栽培喜び米
私どもの自然栽培米ササニシキをご購入されるお客様は 7分搗きでご購入される方、玄米でご購入される方とおられますが、 玄米で食べる方は、発芽玄米にして食べられる方が多いです。 玄米を普通に炊飯してもパサパサして美味しくない […]
2015.12.11
ササニシキ無農薬米-大分県自然栽培米ササニシキ-
大分県国東半島の自然栽培家 村田光貴さんのササニシキ・ヒノヒカリは、 農薬や肥料を一切使用していない自然栽培で育てています。 農薬を一切使用していないので 一昔前は、ササニシキ無農薬米と呼べたのです。 でも、今は、ササニ […]
2015.12.09
有機栽培米と自然栽培米で大事なポイント-自然栽培米ササニシキ-
大分県の村田自然栽培ササニシキ・ヒノヒカリでは、 土壌環境や田んぼ周辺の環境も考えて 農薬も肥料も一切使用せずに栽培しております。 肥料を与えずに育てると聞いてどのように感じるでしょうか？ 栄養不足になって、土地がどんど […]
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私たちは、昔ながらの無農薬・無肥料で育てられた自然栽培米が体と心を元氣にする「本来のお米」だと考えております。
日本全国に自然栽培米が復活するように本協会を立ち上げました。
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