自然栽培米ササニシキ-在来種・伝統のお米産地直送専門店

HOME >  伝統の自然栽培米作りの現場一覧

Archive for 10月, 2020

2020.10.30

自然栽培米ササニシキを南阿蘇で復活させた大森さんの想いと志

自然栽培米ササニシキを南阿蘇で復活させた大森さんの想いと志

ササニシキというお米をご存じですか? 1953年に宮城県で生まれたお米です。 誕生した当初ササニシキは コシヒカリと並ぶほどのブランド米でした。 しかし、もともと天候に左右されやすく 作りにくい性質のため 宮城県でも徐々 […]

2020.10.23

川﨑自然栽培米ササニシキを作る天草の自然栽培米農家、川崎さんの想い

川﨑自然栽培米ササニシキを作る天草の自然栽培米農家、川崎さんの想い

今年も新米の季節となりました。 黄金色に輝く稲穂が 風に揺れているのを見ると 「この一粒一粒の米粒が わたしたち日本人の体作り支えてきたんだなぁ」 としみじみ思いますよね。 コロナウイルス流行から始まった今年の米作は 長 […]

2020.10.19

大森自然栽培米イセヒカリの特徴と大森さんの想い

大森自然栽培米イセヒカリの特徴と大森さんの想い

熊本県南阿蘇の自然栽培農家大森博(おおもり・ひろし)さんは南阿蘇に流れる清らかな水で自然栽培米イセヒカリを作られています。 イセヒカリは伊勢神宮の新田で生まれたお米です。 大森さんはなぜこの南阿蘇で育てにくいとされるイセ […]

伝統の自然栽培米商品一覧

メルマガ登録はこちら

LINE登録はこちら

お電話ください
お問い合わせ