2020.11.27
熊本の情報番組で在来種米穂増と旭一号の魅力を伝えた実取さんの活躍
日本有数の米所、熊本県七城町で 在来種米の復活に人生をかけ いまでも精力的にその栽培を続けている 自然栽培米農家がいます。 先日、熊本の情報番組でも 在来種米を収獲する姿が放送され そのお米は、リポーターたちの舌も うな […]
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伝統の自然栽培米作りの現場一覧
Archive for 11月, 2020
日本有数の米所、熊本県七城町で 在来種米の復活に人生をかけ いまでも精力的にその栽培を続けている 自然栽培米農家がいます。 先日、熊本の情報番組でも 在来種米を収獲する姿が放送され そのお米は、リポーターたちの舌も うな […]2020.11.20
天草の自然栽培米農家川﨑さんが語る知られざる天草コシヒカリの歴史
熊本県天草市で栽培されるお米の8割は 実はコシヒカリです。 天草といえばコシヒカリともいわれ その歴史も奥深いものがあります。 天草で無農薬・無肥料の自然栽培で コシヒカリを作る川﨑さんに 天草にコシヒカリが普及した歴史 […]
2020.11.13
天草の自然栽培米農家、川﨑さんが作る自然栽培古代米・雑穀米とは？
プチプチした食感と 噛むほどに増すうまみが美味しい 古代米と雑穀米。 自然派の健康食ブームが到来する前から 実は古代米・雑穀米は 広く食べられていました。 それには ・混ぜて炊くだけだから手軽 ・主食と一緒に採れて栄養価 […]
2020.11.06
天草の自然栽培米農家、川﨑さんが自然栽培を続けられた理由とは？
温暖な気候の天草は昔から 早期米の栽培が盛んです。 毎年4月には田植えが始まり 8月には収穫を迎える早期米ササニシキを 無農薬・無肥料の自然栽培で作られている 自然栽培米農家、川﨑眞志男さんは 今年で自然栽培歴14年目を […]
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私たちは、昔ながらの無農薬・無肥料で育てられた自然栽培米が体と心を元氣にする「本来のお米」だと考えております。
日本全国に自然栽培米が復活するように本協会を立ち上げました。
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