自然栽培米ササニシキ

                   自然栽培の伝統のお米を残す

手作りホームページへようこそ。
当店は、自然栽培米専門店ナチュラルスタイルです。
当サイトは、「日本に残したい自然栽培米ササニシキなど伝統のお米」をお届けしております。

 
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プロフィール

 

農家プロフィール

私どもがお届けするお米を選ぶ時に
大事にしていることがあります。

それは、

【生産者の想い】

私どもは、生産者の想いがお米の形になっていると確信しているので
生産者がどのような想いを持って、
自然栽培米を育てているのかがとても大事なのです。

自然栽培米農家が、自然栽培米作りに込めた想いを
ご紹介いたします。

1.川﨑 眞志男:お米を通じて人と自然に感謝の想いを伝える米農家
2.前田 英之:自然のパワーが溢れる本来のお米を追求する米農家
3.実取 義洋:在来種のお米を通して先人の想いを伝えるこだわりの米農家
4.縄田 伊知郎:人の体に良い本物の食を追求する元療養食コック
5.大森 博:納得のいく美味しいお米作りに人生をかけた自然を愛する米農家
6.野田 秀明:人の健康を願い体に優しい安心安全のお米作りに情熱を注ぐ米農家

1.川﨑 眞志男:お米を通じて人と自然に感謝の想いを伝える米農家

川﨑さん顔写真

【自然栽培歴14年目】
川﨑さんは、熊本県天草で代々続く米専業農家で天草にコシヒカリ栽培を広めた立役者です。自然栽培こそが、”食べた人が元気になれる生命力の高いお米を作れる”と確信した川﨑さんは、自然栽培を通して美しい自然環境を保全し、次世代の子供たちのために豊かな命の溢れる世の中を残すことを大切にしています。そして、皆様が元気で健康になれる生命エネルギーの高いお米作りを続けてゆきたい。このような想いのもと、自然栽培米を作られています。

川崎さんと田んぼ

川﨑さんが、自然栽培に取組んだきっかけと想い

川﨑さんは、食べてくれる人が元氣になり
同時に自然環境を美しく保つには
自然栽培の道しかないと邁進してきました。

川﨑さんのようなパワーの溢れる自然栽培米農家が作ったお米を多くの人に食べて頂きたいと思っております。

2.前田 英之:自然のパワーが溢れる本来のお米を追求する米農家

前田さん顔写真

【自然栽培歴14年目】
熊本県玉名市の自然栽培米農家、前田さんは「日本一の安心安全な美味しいお米を作りたい」そして、「食べた人が元氣になる活力溢れる本物のお米を作り、次の世代の子供たちに残していきたい」と考え、昔ながらの体になじむあっさりとした食味のミナミニシキを無農薬・無肥料で作られています。前田さん自身が一年間ミナミニシキを食べ続け実感したことは、体を元氣にする本来のお米だということです。食べる人の良いエネルギー源ともなるミナミニシキをお届けしています。

前田さんと田んぼ

前田自然栽培米ミナミニシキの想い

現在は、自分の子供たちと共に、前田自然栽培米ミナミニシキを伝えていきたいという夢を持っています。

前田自然栽培米ミナミニシキを通して
太陽・水・土の自然の力をお届けし
活力の溢れる日本を創っていきたいと考えています。

3.実取 義洋:在来種のお米を通して先人の想いを伝えるこだわりの米農家

実取さん顔写真

【自然栽培歴8年】
熊本県菊池市の自然栽培米農家、実取さんは、自然と共に、自然の中で生きる自然栽培に生き方を見つけました。その土地の風土を感じるお米、そして米粒に詰まっている先祖が代々紡いできた愛を途絶えさせることなく繋いでいきたい。このような想いから、在来種米の栽培の挑戦を決意。江戸時代には将軍に献上され、肥後米に匹敵する米はないともいわれていた穂増や旭一号を、無農薬・無肥料で作られています。田んぼから生まれる喜びや幸せであることの感謝も込めたお米を届けています。

実取さんと田んぼ

実取義洋が自然栽培米作りを始めた理由とは

若い頃から、自分の生き方を模索していた実取さん。

子どもの頃から菊池市に住み、成人してからは
養豚業を営む父親を手伝う傍ら環境保護にも尽力。

そんな中、自然と共に自然の中で生きる自然栽培に
自分の生き方を見つけました。

実取さんは、自分の田んぼからお米を通してたくさんの喜びや幸せを生みたいと考えています。

4.縄田 伊知郎:人の体に良い本物の食を追求する元療養食コック

縄田さん顔写真

【自然栽培歴12年】
縄田さんは、自然栽培を始める前は療養食コックとして病院に勤めていました。自分が提供した食事で患者さんの体が良くなってゆくのを見て「食で人の体は変わる」と確信。食材の持つ力を実感し、自ら無農薬・無肥料の自然栽培農作物を作ることを決心しました。縄田さんの自然栽培米水田は、山から湧く「湧き水」を使用しているので、お米本来の味が最大限に引き出されています。縄田さんの「体が健康になるお米を届けたい」という想いも一緒に、自然栽培米をお届けします。

縄田さんと田んぼ

縄田さんが田植えを通じて子どもたちに伝えたいこと

縄田さんは、10年以上にわたり
毎年近くの小学生を受け入れて
無農薬・無肥料の田んぼで田植え体験をしています。

無農薬・無肥料の環境だからこそ棲み着いたたくさんの生き物たちの存在と自然栽培米水田が持つ自然のパワーを、感性の鋭い子どもたちに体感してもらい

より良い食、自然環境を
日本に残してゆきたいと思っています。

5.大森 博:納得のいく美味しいお米作りに人生をかけた自然を愛する米農家

大森さん顔写真

【自然栽培歴8年】
大森さんは、「自分が納得して作った本当に美味しいお米を届けたい」という想いのもと、熊本県南阿蘇で、山から湧くミネラル豊富な天然水を使用してササニシキを作られています。農業を習っているとき師匠が作ったササニシキの味に感動した大森さんは、自分も師匠のような本当に美味しいお米を作ろうと決意。さらに人の体にも環境にも優しい自然栽培でササニシキを作ろうと南阿蘇に拠を構えました。真心を込め丁寧に育てた大森さんのササニシキは、体になじむ優しい味わいです。

大森さんと田んぼ

6.野田 秀明:人の健康を願い体に優しい安心安全のお米作りに情熱を注ぐ米農家

野田さん顔写真

【自然栽培歴8年】
熊本県玉名市の米農家、野田さんは、自然栽培を始める前は慣行栽培でお米を作っていましたが、自身が農薬の被害に遭ったことがきっかけで無農薬・無肥料の自然栽培に切り替えました。「自然栽培にしたことで本当に求めていた美味しいお米に辿り着いた」という野田さん。日本遺産にも認定された清流、菊池川流域で、体にすっとなじむあっさりした食味が特徴の「あきまさり」を作られています。人の健康を願う安心安全の自然栽培米をお届けしています。

野田さんと田んぼ

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