自然栽培米ササニシキ ~【世界農業遺産】大分県国東半島からお届けします~

大分県国東半島で私達が一生懸命作りました。

手作りホームページへようこそ。どうぞごゆっくりご覧くださいませ。
当店、自然栽培米専門店【Natural Style】がお届けする自然栽培米は、
農薬・肥料不使用、自家採種された安心安全のお米に限定しております。
週1回火曜日発送となります。※日曜日17時までのご注文を火曜日発送致します。

 
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玄米粉・米粉 -喜び米【自然栽培米ササニシキ】使用-

 

玄米粉・米粉-自然栽培米ササニシキ使用-

【世界農業遺産】に認定された大分県国東(くにさき)半島で
農薬も肥料も一切使用せずに育てられた
自然栽培米ササニシキ100%を使用した玄米粉・米粉をお届けいたします。

安心安全のお米作りにこだわった自然栽培米ササニシキを
米粉パン、ケーキ、お菓子の原料、揚げ物等と様々な用途にご活用頂ければと思います。

村田 光貴

自然栽培米を通して喜びを届ける米農家:村田 光貴
大分県での自然栽培歴5年目
10年前に農薬・肥料を一切使用しない自然栽培と出会い、
自然栽培こそが自分が一生できる仕事と邁進。
大きな流れと人とのご縁により5年前に大分県国東半島に移住し、
自然栽培米ササニシキ・ヒノヒカリ作りに専念している。

村田 光貴の自然栽培米

喜び玄米粉・喜び米粉の特徴とは

大分県国東半島で自然栽培米ササニシキを育てる
村田 光貴さんの届ける玄米粉・米粉には、どのような想いが込められているのでしょうか?

特徴1. 農薬も肥料も使用しない自然栽培米ササニシキ100%使用

村田さん自身が化学物質過敏症の悩みがあったために
自分自身が食べられる農作物を作ることから自然栽培米作りが始まりました。

自然栽培米を食べて頂くことも嬉しいのですが、
さらに自然栽培米の楽しみ方の幅を広げれるように玄米粉・米粉を作りました。

原料となる大分県産 自然栽培米ササニシキは、
自然栽培歴3年目のササニシキを使用しています。

また
田んぼを開始するときに10年以上自然放置された田んぼを選び栽培開始したので
農薬も肥料も13年以上入っていない田んぼで育った自然栽培米ササニシキです。

さらに
お米自身から不純な物質を除くために
毎年、自然栽培水田で自家採種しているササニシキです。

自然栽培米 ササニシキ

特徴2. 平均32μmの極細粉に仕上げています

喜び玄米粉と喜び米粉は、
玄米もしくは白米をそのまま熱を持たない方法で
平均32μmの極細粉に仕上げています。

喜び玄米粉・喜び米粉

粒子を細かくしておりますので
幅広く料理にご活用頂けます。

ヘルシーな揚げ物用だけでなく、
米粉パンやケーキ、お菓子の原材料、クレープ生地等にもお使い頂けます。

特徴3. 保存しやすいジップロック

玄米粉・米粉の開封後に
なるべく酸化を防ぐために脱酸素剤が入っております。
(お料理の際には、お気を付け下さい)

また、
開封後にまた封をしやすいようにジップロックを設けております。

喜び玄米粉・米粉のジップロック

お値段 喜び玄米粉・喜び米粉 -自然栽培米ササニシキ使用-

玄米粉・米粉

玄米粉 自然栽培米ササニシキ使用

玄米粉-自然栽培米ササニシキ玄米100%使用 –

【世界農業遺産】大分県国東半島で育った自家採種歴12年の農薬や肥料を使用しない自然栽培米ササニシキ玄米を原料とした玄米粉です。
玄米をそのまま粉にし平均粒径32μmで仕上げております。
お菓子、パン、ケーキの原料や揚げ物等にもご利用頂けます。

  • 【価格】
  • 1個 780円/500g
  • 5個セット:3,850円
  • 10個セット:7,650円
  • ※ジップロック付き500g袋単位で発送します
  • 【賞味期限】350日

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米粉 自然栽培米ササニシキ使用

米粉-自然栽培米ササニシキ100%使用 –

【世界農業遺産】大分県国東半島で育った自家採種歴12年の農薬や肥料を使用しない自然栽培米ササニシキ白米を原料とした米粉です。
白米をそのまま粉にし平均粒径32μmで仕上げております。
お菓子、パン、ケーキの原料や揚げ物等にもご利用頂けます。

  • 【価格】
  • 1個 780円/500g
  • 5個セット:3,850円
  • 10個セット:7,650円
  • ※ジップロック付き500g袋単位で発送します
  • 【賞味期限】350日

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玄米粉(大容量)自然栽培米ササニシキ使用

玄米粉(大容量)-自然栽培米ササニシキ玄米100%使用 –

【世界農業遺産】大分県国東半島で育った自家採種歴12年の農薬や肥料を使用しない自然栽培米ササニシキ玄米を原料とした玄米粉です。
玄米をそのまま粉にし平均粒径32μmで仕上げております。
お菓子、パン、ケーキの原料や揚げ物等にもご利用頂けます。

  • 【価格】
  • 4kg:4,950円
  • 8kg:9,750円
  • 16kg:19,350円
  • 20kg:24,000円
  • ※大容量は通常の米袋に入れての発送となります
  • 【賞味期限】350日

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米粉(大容量)自然栽培米ササニシキ使用

米粉(大容量)-自然栽培米ササニシキ白米100%使用 –

【世界農業遺産】大分県国東半島で育った自家採種歴12年の農薬や肥料を使用しない自然栽培米ササニシキ白米を原料とした米粉です。
玄米をそのまま粉にし平均粒径32μmで仕上げております。
お菓子、パン、ケーキの原料や揚げ物等にもご利用頂けます。

  • 【価格】
  • 4kg:5,350円
  • 8kg:10,500円
  • 16kg:20,800円
  • 20kg:26,000円
  • ※大容量は通常の米袋に入れての発送となります
  • 【賞味期限】350日

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