自然栽培米ササニシキ

Archive for the ‘井田のササニシキなど伝統米を残す活動’ Category

土曜日, 4月 10th, 2021

南阿蘇の自然栽培米ササニシキの播種作業|画期的な機械の導入で活着の良い苗に

南阿蘇の自然栽培米ササニシキの播種作業|画期的な機械の導入で活着の良い苗に

桜もすっかり散り、日中は初夏のように暖かくなった4月上旬の阿蘇地方では、全国的にも一足早く、お米の種
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土曜日, 3月 20th, 2021

3種のご飯を腐敗比較実験|稲本薫自然栽培米と慣行栽培米の違い

3種のご飯を腐敗比較実験|稲本薫自然栽培米と慣行栽培米の違い

熊本県八代市の稲本薫さんは、自然栽培歴38年以上という大ベテランの自然栽培米農家さんです。 稲本さん
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金曜日, 2月 19th, 2021

東の横綱ササニシキはなぜ減った?復活に人生をかけた若き自然栽培米農家

東の横綱ササニシキはなぜ減った?復活に人生をかけた若き自然栽培米農家

宮城を代表する銘柄米、ササニシキ。 コシヒカリとは対照的に、硬質であっさりした食味が特徴のお米ですが
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土曜日, 2月 13th, 2021

無農薬しか考えられない諌山さんの予想を上回るお米作り。収量は?虫は? 

無農薬しか考えられない諌山さんの予想を上回るお米作り。収量は?虫は? 

大分県日田市は、美味しいお米を作るのに欠かせない条件である【寒暖の差】と【清らかな水】が揃っている地
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金曜日, 11月 20th, 2020

天草の自然栽培米農家川﨑さんが語る知られざる天草コシヒカリの歴史

天草の自然栽培米農家川﨑さんが語る知られざる天草コシヒカリの歴史

熊本県天草市で栽培されるお米の8割は 実はコシヒカリです。 天草といえばコシヒカリともいわれ その歴
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金曜日, 11月 13th, 2020

天草の自然栽培米農家、川﨑さんが作る自然栽培古代米・雑穀米とは?

天草の自然栽培米農家、川﨑さんが作る自然栽培古代米・雑穀米とは?

プチプチした食感と 噛むほどに増すうまみが美味しい 古代米と雑穀米。 自然派の健康食ブームが到来する
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金曜日, 11月 6th, 2020

天草の自然栽培米農家、川﨑さんが自然栽培を続けられた理由とは?

天草の自然栽培米農家、川﨑さんが自然栽培を続けられた理由とは?

温暖な気候の天草は昔から 早期米の栽培が盛んです。 毎年4月には田植えが始まり 8月には収穫を迎える
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水曜日, 12月 2nd, 2015

言葉はエネルギー体-自然からの教え-

言葉はエネルギー体-自然からの教え-

私は、自然農法に関わるようになり 世の中にあるもの全てエネルギー体だと捉えるようになりました。 自然
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水曜日, 11月 18th, 2015

90歳のご老人方が後悔していること

90歳のご老人方が後悔していること

アメリカで90歳の老人の方々にアンケートを取ったそうです。 「あなたが一番後悔していることはなんです
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金曜日, 11月 6th, 2015

クラス全員で答えを見せ合っていいテスト

クラス全員で答えを見せ合っていいテスト

ある学校でこんなテストをしたそうです。 先生は言いました。 「クラス全員で答えを見せ合っていいよ。
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