自然栽培米ササニシキ-在来種・伝統のお米産地直送専門店

Posts Tagged ‘アミロース’

月曜日, 11月 28th, 2022

命を養う「朝日」米|緒方弘文の自然栽培米

命を養う「朝日」米|緒方弘文の自然栽培米

こんにちは!自然栽培米専門店ナチュラルスタイルの井田敦之です。 熊本県甲佐町の自然栽培農家、緒方弘文さんは、食べてくれる人の健康を願い、伝統的な日本のお米の血筋を引き継いだ「朝日」を無農薬・無肥料・自家採種で育てています […]

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金曜日, 10月 30th, 2015

ササニシキのアミロース含有量|自然栽培米専門店

ササニシキのアミロース含有量|自然栽培米専門店

こんにちは!自然栽培米専門店ナチュラルスタイルの井田敦之です。 皆様はどのような食味のお米が好きですか? 昔とは異なり、 近年には甘味と粘りがあるお米が美味しいという 基準が作られているのではないでしょうか? 「このお米 […]

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