2021.06.13
こんにちは!自然栽培米専門店ナチュラルスタイルの井田です。 熊本県南阿蘇の大森博さんは無農薬・無肥料の自然栽培米ササニシキを作っています。 大森さんの無農薬ササニシキの美味しさの秘密は「南阿蘇の天然湧水」にあると言えます […]
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2020.10.19
熊本県南阿蘇の自然栽培農家大森博(おおもり・ひろし)さんは南阿蘇に流れる清らかな水で自然栽培米イセヒカリを作られています。 イセヒカリは伊勢神宮の新田で生まれたお米です。 大森さんはなぜこの南阿蘇で育てにくいとされるイセ […]
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2017.04.24
世界農業遺産に登録されている大分県国東(くにさき)半島で 農薬も肥料も使用せずに育てる自然栽培米ササニシキの田植えが4/20頃から始まりました。 九州で最も栽培面積の多い品種は、ヒノヒカリですが ヒノヒカリの田植え時期は […]
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2016.11.20
【世界農業遺産】に登録された大分県国東(くにさき)半島の 無農薬・無肥料の自然栽培米ササニシキを原料として アレルギー体質の方にも安心して食べて頂けるようにと想いを込めて 玄米麺・胚芽麺をお届けしております。 何故私たち […]
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2016.10.15
【世界農業遺産】に認定された大分県国東半島で 農薬も肥料も使用せずに自然栽培米ササニシキとヒノヒカリを育てて 皆様にお届けしています。 農作物は、天候の影響を受け 天候が良い日が続くと稲の収量は増加すると言われています。 […]
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2016.09.04
日本の稲作においては 1950年代から西洋から入ってきた農薬を使用開始し 今や99.6%の農家さんが農薬を使用していると言われています。 農薬や化成肥料を使用する栽培が 明治から導入され、昭和には一般の農家さんにも広がり […]
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2016.07.20
大分県国東(くにさき)半島の村田 光貴さんは 農薬、肥料を一切使用しない 無農薬で育てられた自然栽培米ササニシキを育てています。 村田 光貴さんは 2011年に大分県に移住してきましたが 始めにヒノヒカリの自然栽培米を作 […]
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2016.07.01
自然栽培米農家の村田 光貴さんは 大分県国東(くにさき)半島で 農薬も肥料も使用せずに自然栽培でササニシキとヒノヒカリを育てています。 この九州においては ササニシキは、ほとんど栽培されていませんが ヒノヒカリは、最も主 […]
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2016.06.12
世界農業遺産に認定された 大分県国東半島で無農薬・無肥料の自然栽培で ササニシキとヒノヒカリを作っている村田 光貴さんがおられます。 無農薬栽培米ササニシキという表現は 現在では、栽培期間中、農薬を一切使用していないとい […]
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2016.03.09
喜び米は、人に喜んでもらうお米を目指しています。 人が喜ぶということは、 食べて健康になってもらうことであり、 人の腸内細菌も喜んでいる状態です。 そして、 この腸内細菌が喜ぶお米を作るには 土壌微生物も喜ぶお米作りをす […]
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