自然栽培米ササニシキ-在来種・伝統のお米産地直送専門店

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稲本1号とヒノヒカリ玄米食べ比べ調査|食べやすさの秘密を大検証一覧

2021.05.30

稲本1号とヒノヒカリ玄米食べ比べ調査|食べやすさの秘密を大検証

稲本1号とヒノヒカリ玄米食べ比べ調査|食べやすさの秘密を大検証

こんにちは!自然栽培米専門店ナチュラルスタイルの井田です。 熊本県八代市で35年以上にわたり自然栽培米を作っている稲本さんは、秋田県の銘柄米「あきたこまち」を作られています。 香り・ツヤ・食味ともにバランス良く、コシヒカ […]

2021.04.18

稲本自然栽培米稲本1号とヒノヒカリの食べ比べ実験(精米編)|皆さんの意見は?結果は?

稲本自然栽培米稲本1号とヒノヒカリの食べ比べ実験(精米編)|皆さんの意見は?結果は?

こんにちは!自然栽培米専門店ナチュラルスタイルの井田です。 熊本県八代市で自然栽培米を35年以上にわたり作り続けている稲本薫さん。 熊本地震をきっかけに、「あきたこまち」から独自のお米に生まれ変わった「稲本1号」を育てて […]

2021.03.20

3種のご飯を腐敗比較実験|稲本薫自然栽培米と慣行栽培米の違い

3種のご飯を腐敗比較実験|稲本薫自然栽培米と慣行栽培米の違い

こんにちは!自然栽培米専門店ナチュラルスタイルの井田です。 熊本県八代市の稲本薫さんは、自然栽培歴38年以上という大ベテランの自然栽培米農家さんです。 稲本さんはこれまで、書籍、新聞等さまざまなメディアを通じて自然栽培米 […]

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