2021.05.30
こんにちは!自然栽培米専門店ナチュラルスタイルの井田です。 熊本県八代市で35年以上にわたり自然栽培米を作っている稲本さんは、秋田県の銘柄米「あきたこまち」を作られています。 香り・ツヤ・食味ともにバランス良く、コシヒカ […]
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2016.10.17
2013年に【世界農業遺産】に認定された 大分県国東半島で農薬も肥料も使用しないで 村田 光貴さんは、自然栽培米ササニシキ・ヒノヒカリを育てています。 稲が育つ喜び、豊作の喜び 食べた人が喜ぶようなお米をお届けしたいとい […]
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2016.08.29
私どもは 農薬や肥料を一切使用しない 自然栽培米ササニシキ・ヒノヒカリをお届けしておりますが よく、マクロビを実践していますというお客さんがおられます。 今では マクロビオティックの知名度は高いですが 一体、マクロビオテ […]
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2015.12.03
大分自然栽培米ササニシキ・ヒノヒカリでは 玄米、7分搗きのどちらかでご選択頂いております。 (ご希望者は5分搗きも可能です) 基本的には 白米でのご提供をしておりません。 (事情により白米をご希望される方もいますが) そ […]
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2015.10.20
玄米食が危険だという方には 主に2つ理由があります。 1. アブシジン酸:休眠・発芽抑制に関わる植物ホルモン 2. フィチン酸 今回は、フィチンとフィチン酸について考えてみたいと思います。 フィチンとフィチン酸について […]
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2015.10.12
当社のお米を買われる方には、 玄米にこだわってご購入される方が多いです。 大分県国東半島の村田自然栽培米ササニシキに関しては お客様の約8割がササニシキ 玄米でのご購入となっております。 この玄米食は、本当に体に良いので […]
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