2023.09.25
こんにちは!自然栽培米専門店ナチュラルスタイルの井田敦之です。 自然栽培は慣行栽培よりも多くの手間がかかるため、現代において取り組む農家さんはあまりいません。 また昨今では、異常気象による収量激減で、厳しい状況に陥る自然 […]
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2023.08.30
こんにちは!自然栽培米専門店ナチュラルスタイルの井田敦之です。 現在、多くの日本人に好まれているお米は、「コシヒカリ」や「ひとめぼれ」「ヒノヒカリ」など、粘りや甘みがあるお米です。 そして、多くの新しい品種が「コシヒカリ […]
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