2021.05.30
稲本1号とヒノヒカリ玄米食べ比べ調査｜食べやすさの秘密を大検証
こんにちは！自然栽培米専門店ナチュラルスタイルの井田です。 熊本県八代市で35年以上にわたり自然栽培米を作っている稲本さんは、秋田県の銘柄米「あきたこまち」を作られています。 香り・ツヤ・食味ともにバランス良く、コシヒカ […]
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稲本1号とヒノヒカリ玄米食べ比べ調査｜食べやすさの秘密を大検証一覧
こんにちは！自然栽培米専門店ナチュラルスタイルの井田です。 熊本県八代市で35年以上にわたり自然栽培米を作っている稲本さんは、秋田県の銘柄米「あきたこまち」を作られています。 香り・ツヤ・食味ともにバランス良く、コシヒカ […]2021.04.18
稲本自然栽培米稲本1号とヒノヒカリの食べ比べ実験(精米編)｜皆さんの意見は？結果は？
こんにちは！自然栽培米専門店ナチュラルスタイルの井田です。 熊本県八代市で自然栽培米を35年以上にわたり作り続けている稲本薫さん。 熊本地震をきっかけに、「あきたこまち」から独自のお米に生まれ変わった「稲本1号」を育てて […]
2021.03.20
3種のご飯を腐敗比較実験｜稲本薫自然栽培米と慣行栽培米の違い
こんにちは！自然栽培米専門店ナチュラルスタイルの井田敦之です。 熊本県八代市の稲本薫さんは、自然栽培歴40年以上というこの自然栽培の世界を引っ張ってきた自然栽培米農家です。 稲本さんはこれまで、書籍、新聞等さまざまなメデ […]
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