自然栽培米を作る諌山さんの揺るぎない信念「無農薬しか考えられない」
![](/wp-content/uploads/2020/10/isayama-unkahikaku820.jpg)
自然栽培米イセヒカリ・ヒノヒカリを作る日田の諌山さん
農家の家に生まれた諌山さんは
自然栽培を始めて8年になります。
始める前までは東京に勤めていました。
45歳のとき実家を継ぐことになり
故郷の日田に帰ることに。
東京を離れたことで感じたのは
ストレス社会の中で生きていた
ということです。
これがきっかけで諌山さんは
人間の本来の生き方とは何なのか
と考えるようになりました。
そこで、農業に従事するにあたり
いかに楽しく取り組むか
ということを目指し
楽しく育った農産物は
食べる人にも良い影響を与える
という考えに至りました。
現在諌山さんは、毎日楽しく
自然栽培に勤しんでいます。
それは、東京の生活とは全く異なる
充実した日々でした。
自然栽培米に寄せる諌山さんの想い
![](/wp-content/uploads/2020/10/isayama-midori820-2.jpg)
自然栽培に取り組むときから既に
諌山さんには「無農薬で育てたい」
という想いがありました。
食べる人の体のことを考えると
「無農薬しか考えられない」
という信念が自ずと湧いてきたのです。
2012年からは
さらに無肥料栽培を開始。
無肥料栽培にしたことで
ウンカの被害を受けにくくなりました。
![](/wp-content/uploads/2020/10/isayama-kuromaigohan820.jpg)
諌山さんは、自然栽培にしてから
稲自身が強く生きていることを実感しています。
さらに、お客様からの声も変わってきました。
これまで食べてきたお米と比べて
諌山さんのお米は美味しい!と
好評をいただくようになったのです。
このような嬉しい声こそが
諌山さんが自然栽培米を作る上での
大きな励みになっています。
自然の恵みで生まれた食べ物をいただく
という理念のもとに
自然栽培米作りに励んでいます。
自然栽培米を未来の子どもたちに託したい
![諌山さんのカレー](/wp-content/uploads/2020/12/120492813_2747952808806411_1285034464195050916_o.jpg)
諌山さんは、自身の田んぼを
未来の自然栽培農家を育成する
研修の場としても提供しています。
それは何より
「未来の子どもたちのために
安心安全の食べ物を作る場所を
残してゆきたい」という想いが
あったからでした。
現在自然栽培は日本の農業のうち
わずか0.5%以下という普及率です。
慣行栽培よりも多くの手間がかかる上に
収量は少ないので
取り組む農家は非常に少ないのです。
しかし諌山さんは
自然栽培を苦しい農業と捉えず
楽しい農業とし
食べる人にも活力を与えるような
食べ物を作りたいと考えています。
まとめ
![諌山さんの田んぼ](/wp-content/uploads/2020/12/126847361_3817680774949960_5900612093774319413_o.jpg)
自然栽培の道を進むには
よほどの覚悟や信念が必要です。
何年もかけて不純物を含まない土を作り
虫や病気を闘い、手作業で手入れをしても
収量は慣行栽培よりも少ないので
たくさん作ってたくさん儲ける
というような仕事では、決してありません。
それでも自然栽培を続けている
諌山さんのような自然栽培農家には
人の健康のため、地球のためという
利他的な動機があり
それが原動力となっているのです。
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Tags: 自然栽培、無農薬、イセヒカリ、ヒノヒカリ、無肥料
Posted by 自然栽培米ササニシキ-在来種・伝統のお米産地直送専門店 at 23:44 /
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